مواد لازم
موز : ۲ عدد
شیر : ۲ لیوان
پودر زنجبیل : ۱ قاشق چایخوری
دارچین : ۱ قاشق مرباخوری
پور نارگیل : ۲ قاشق سوپخوری
بستنی : ۲ گل ( ۱۵۰ گرم )
گردوی آسیاب شده : ۲ قاشق سوپخوری
عسل : ۲ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو : ۱ قاشق سوپخوری
طرز تهیه
ابتدا موز را خرد کرده و در مخلوط کن له میکنیم .سپس شیر را اضافه کرده و چند ثانیه میکس میکنیم و عسل را اضافه کرده و باز مخلوط میکنیم .سپس بقیه مواد رو که شامل پودر زنجبیل و دارچین و پودر نارگیل و گردو و پودر کاکائو هست را داخل مخلوط کن ریخته و خوب مخلوط میکنیم .بعد از میکس کردن در لیوان ریخته و بستنی را روی آن میزاریم و با گردوی خرد شده تزئین میکنیم .دستور و عکس و تهیه : نیلوفر
نکات :
میتونین مقدار دارچین را به دلخواه تغییر بدین .اگر دوست داشتین میتونیم ۱ قاشق شکر هم اضافه کنین اما به نظر من وقتی بستنی رو با این معجون مخلوط میکنی واقعا عالی میشه .مقدار پودر کاکائو هم بستگی به خودتون داره اگر تلخ دوست دارین بیشتر و اگر شیرین دوست دارین کمتر بریزین .